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디씨인 냉면 꿀팁

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Comments
대왕단캄자
냉면육수 만드는법 와드박아야겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
야야이야
면 칠갑농산 쓸거면 육수도 같은 칠갑농산꺼 쓰세여
copynpaste
팩육수랑 엑기스 같이 써야 하는 것 아니죠?
정센
냉면 장사 하려고 연구했던 바 팁 드리자면 면은 맛찬들 백미식품에서 파는 2kg 10인분 함흥냉면 면이 제일 쫄깃하고 다먹을 때 까지 안불정도라서 좋고 냉면육수 엑기스도 소고기맛이랑 동치미맛 두개 기호에 따라 섞어서 쓰면 더 맛좋습니다. (섞어서 나오는 것도 존재) 육수를 미리 만들어 놓을수 있으면 미리 만든 육수에 오이 좋아하시는 분들은 오이 썰어서 육수에 담가놓으면 오이향이 육수에 배어서 더욱 좋습니다.
가느다란꽁초
ㅇㄷ
솜땀
비빔면에 냉면 육수 부어 먹어도 괜찮다던데, 이게 더 냉면에 가깝긴 하네
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